«Konsumierende wollen keine Gentechnik» taugt als Mantra nicht
17.08.2021 – Mit dem Argument «Konsumierende wollen nicht» wird seit Jahren jegliche Debatte über Gentechnologie in der Landwirtschaft abgewürgt. Dabei ist erstens nicht so klar, was Konsumierende wollen, und zweitens… hängt dies stark von der Debatte ab.
Bild: NORDSTUDIO - Philippe Wiget