Gentechnologie im Alltag
Während die Gentechnologie in der Pflanzenzüchtung seit vielen Jahren kontrovers diskutiert wird, ist sie in anderen Bereichen längst Teil unseres Alltags geworden: Aromen und Vitamine in Nahrungsmitteln, Enzyme in Waschmitteln,… zahlreiche Medikamente oder auch Baumwolle in Kleidern werden mit Hilfe der Gentechnologie hergestellt. Die Synthetische Biologie erforscht und entwickelt zudem neue biobasierte Produkte wie Treib- oder Werkstoffe. In diesem Webinar werden wir einen Überblick darüber gewinnen, in welchen Produkten bereits Gentechnologie drinsteckt, und welche weiteren Produkte in den nächsten Jahren auf den Markt kommen könnten. Zudem werden wir der Frage nachgehen, wie Konsumentinnen und Konsumenten die unterschiedlichen Produkte wahrnehmen und auf welche Informationen sie sich dabei abstützen.
Immagine: Forum for Genetic Research, SCNAT
